Sabtu, 30 April 2016

Resep Masakan Sehat dan Enak untuk Ibu Menyusui



Untuk ibu yang menyusui, sesungguhnya tak ada makanan spesial yang perlu dikonsumsi. Karena pada prinsipnya, mengkonsumsi makanan yang beragam atau empat sehat lima prima, bisa memberi konsumsi gizi serta nutrisi yang seimbang untuk badan. 

Namun untuk mengatur pola makan yang sehat, ada banyak hal yang perlu diperhatikan serta dibatasi bahkan juga dijauhi dalam mengonsumsinya.

Penyusunan pola makan yang sehat serta bergizi selalu dikerjakan untuk melindungi kualitas ASI, meski bayi telah konsumsi MPASI atau Makanan Bayi waktu berumur 6 bln.. 

Resep Tradisional Memperlancar ASI : 

Bahan : 

  • 3 Genggam daun katuk agak tua 
  • 1 Biji Temulawak umbi sebesar telur ayam 
  • 1/2 jari tangan kayu manis 
  • 1 ons Gula merah 


Langkah Bikin : 

  1. Temulawak dikupas kulitnya serta iris tidak tebal. 
  2. Masukan semuanya bahan, rebus dengan 4 gelas air sampai mendidih serta tersisa 3 gelas. Angkat serta saring. 
  3. Minum 3 kali satu hari, semasing 3/4 gelas. 
  4. Lantaran diperlukan macam makanan, jadi Agan bebas untuk pilih resep masakan serta langkah memasak sesuai sama selera, sebagai catatan pakai garam sedikit saja. Sebagai rujukan, tersebut sebagian resep masakan yang dapat agan aplikasikan untuk makanan ibu menyusui serta sekalian untuk menu makan keluarga keseharian : 


Resep Sayur Bening Katuk Jagung 

Tiap-tiap 100 gr daun katuk, ada sekitaran 2. 7 mg zat besi serta 204 mg kalsium. 

Bahan : 

  • 1 ikat daun katuk, bersihkan serta siangi 
  • 1 buah jagung manis, pipil 
  • 2 buah wortel, irislah melingkar 
  • Bawang merah, irislah tipis 
  • Daun salam 
  • Sedikit garam halus 
  • Gula pasir 
  • Air seperlunya 

Langkah Bikin Sayur Bening Katuk Jagung :

  1. Panasi air dalam panci, masukan bawang merah yang telah iris tidak tebal, serta daun salam. Lantas masukan wortel serta jagung pipil. Biarlah hingga mendidih serta wortel jadi lebih empuk. 
  2. Masukan daun katuk, berikan gula serta garam lantas masak sampai masak. 
  3. Sayur bening siap dihidangkan.

Resep Buncis Siram Daging 

Tiap-tiap 100 gr buncis mengandung protein 2. 4 gr, lemak 0. 3 gr, karbohidrat 7. 2 gr, serat 1. 9 gr, kalsium 101 mg, serta fosfor 42 mg. 

Bahan serta Bumbu : 

  • 250 gr buncis muda, potong-potong 
  • 150 gr daging sapi cincang 
  • 60 gr bawang bombay, potong korek api 
  • 50 gr paprika merah, potong dadu 
  • 60 ml air 
  • 1 sdm saus tomat 
  • 1 sdm kecap manis 
  • Minyak untuk menggoreng seperlunya 

Haluskan : 

  • 3 buah cabai merah 
  • 2 siung bawang putih 
  • ½ sdt garam 

Langkah Memasak Buncis Siram Daging : 

  1. Rebus buncis sampai masak, angkat, sisihkan. 
  2. Panasi minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, bawang bombay, paprika sampai harum. 
  3. Masukan daging cincang, aduk sampai daging beralih warna. Tuangkan air, saus tomat, serta kecap manis. 
  4. Sesudah masak, angkat. Atur buncis rebus didalam pinggan saji. Sebentar sebelumnya disajikan, siram dengan tumisan daging cincang. 
  5. Dapat Untuk 4 porsi 
  6. Kalori Per Jumlah : 285. 4 kkal. 

Resep Salad Saus Yoghurt

Bahan : 

  • 150 gr strowberi, potong-potong 
  • 150 gr anggur hijau, potong-potong 
  • 150 gr mangga, potong-potong 
  • 100 gr daun selada 

Saus Yoghurt : 

  • 200 ml yoghurt rasa orange 
  • 3 sdm sederhana syrup/madu 
  • 3 sdm air jeruk lemon/nipis 
  • 1 sdm susu kental manis 

Langkah Bikin Membuat Salad Saus Yoghurt : 


  1. Campur potongan strowberi, anggur serta mangga. Aduk rata. Dinginkan didalam kulkas sepanjang 20 menit. 
  2. Saus Yoghurt : Campur yoghurt dengan sederhana syrup, air jeruk lemon serta susu kental manis. Aduk rata. Dinginkan. 
  3. Penyelesaian : Alas pinggan saji dengan daun selada. Masukan potongan buah-buahan. Sebentar sebelumnya di hidangkan siram dengan saus yoghurt. Sajikan selekasnya. 
  4. Dapat Untuk 5 Porsi 
Baca lengkap : http://dapuranggi.id/


Resep Puding Buah 


  • 1bks bebrapa supaya putih 
  • 700 ml susu putih 
  • 200 ml air putih 
  • 12 sdm gula pasir, atau sesuai sama selera 
  • sedikit garam 
  • buah, sesuai sama selera 

Langkah Bikin Puding Buah : 

  1. Jus buah yang diambil hingga halus 
  2. Masukan air dan gula pasir serta aduk rata atau di jus supaya betul-betul tercampur rata. Campur buah dengan air gula, aduk rata. 
  3. Sediakan panci, masukan susu cair serta buah lantas masak dengan api tengah. Masukan sedikit garam sembari diaduk-aduk. 
  4. Sesudah kurang lebih 15 menit, angkat serta masukan kedalam cetakan puding. 
  5. Biarlah uap hingga habis terlebih dulu, lalu masukan kedalam almari pendingin. Sesudah puding terbentuk, siap dihidangkan. 
  6. Panduan : Bila menginginkan menggabungkan dengan 2 jenis buah, kita dapat membagi jadi 2 adonan. lalu masukan adonan satu kedalam cetakan serta tunggulah sampai dingin, lantas tuang adonan ke-2.

Resep Masakan Sehat dan Enak untuk Ibu Menyusui Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Bella Aristawati

0 komentar:

Posting Komentar